【 The Rose Pike at Boracay - 長灘島 】 推薦度：★★★★☆
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《蘋果日報》
馬克宏當選法總統
據蘋果日報報導，法國前天總統大選正式結果昨出爐，39歲中間派「前進黨」創黨人、經濟部前部長馬克宏一如預期擊敗打著民粹主義的極右派對手勒朋勝出，成為法國史上最年輕總統。主張親歐盟、支持全球化的他勝選讓歐洲鬆一口氣，沖淡歐洲政局進一步動搖的風險，同時激勵昨亞洲股、匯市走升。他下周日將宣誓就職。
大義滅親女同學借宿竟遭性侵兒痛心告發獸父
據蘋果日報報導，無恥禽獸！桃園一名女高中生上周六借住男同學家，和男同學的六歲弟弟同房，未料男同學的父親隔天清晨闖進房裡，在六歲兒子面前性侵女學生，男同學和母親看到父親拖鞋擺放女學生睡的房門口，覺得不妙急忙敲門，並試圖破門營救，獸父才悻悻然開門，男同學見女同學衣衫不整發抖哭泣，痛罵父親：「禽獸，非常不齒你的行徑！」並報警告發，獸父前晚被聲押獲准。
童仲彥稽查劉毅碰釘被酸「流感」
據蘋果日報報導，補教名師劉毅力挺被指涉狼師的陳星，稱陳是正人君子，昨早台北市議員童仲彥邀市府官員稽查劉毅補習班，要求落實公安及支持實名制，童與補習班人員爆發口角、遭揶揄是家暴議員；稽查劉毅疑超收學生、擅自增課、師資名冊不全等，要求一個月改善。因陳曾與童舊愛邱惠美合照，童遭質疑稽查有針對性。童仲彥會同官員稽查劉毅補習班時，補習班人員製作童家暴海報，在一樓阻擋並高喊「捍衛學生權益，謝絕採訪」，童稱穿西裝的補習班人員「黑衣旅遊伴手禮人」，對方嗆「我們是白衣人」，童陣營要黑衣人別戴口罩，又遭嗆「童仲彥好像得流感，我好害怕」；補習班委任律師一度要求官員出示公文書才准稽查，雙方僵持逾四十分鐘才放行官員上樓。
羅志祥祕交台塑媳婦奔麻衣豪宅回味12年情
據蘋果日報報導，37歲羅志祥（小豬）日前被《蘋果》直擊，低調赴信義區總價約近3億元的豪宅，身旁還有經紀人陪同，原以為他想買房，打探之下才知他去探望有12年交情的好友麻衣，兩人2005年一起主持外景節目《歡樂一路發之生存巴士》後建立交情，因麻衣最近透露已返台定居，加上她2014年閃嫁身家30億元的台塑集團長孫王泉仁後，兩人就不曾見面，因此小豬當天抽空去看她裝潢好的豪宅及2歲兒子。
《自由時報》
追討婦聯會國產立委提案增訂政團解散條款
據自由時報報導，內政部在一九九○年同意婦聯會立案成為政治團體，以「人民團體法」第四十九條「霸王條款」規定大開後門，使其經費、人事可於章程中另訂，不受政府監督。民進黨立委賴瑞隆指出，該條文為婦聯會量身打造，若政府未修法就解散婦聯會，其數百億元資產將淪為私人所有，他將提案修法增訂政治團體監督及解散條款。
誘逼賣淫女當小三專勤隊長擁4女逞慾
據自由時報報導，曾任特勤的搏擊高手歐陽國麟（54歲），在移民署連江縣專勤隊隊長任內，與4名中國女子不正常交往，並包庇其中一名女子張彩平來台假結婚真賣淫，以職務放行逼迫對方當小三，並接受業者性招待；法官痛批他把職務當成滿足情慾的工具，影響人民對公權力的信賴，最高法院昨依違反貪污治罪條例「收受不正利益罪」，判刑2年半、褫奪公權3年定讞。必去景點
墾丁大灣擬設新上市轉運站民批毀景、更塞
據自由時報報導，屏縣府與中央預計斥資四千五百萬元在墾丁大街前端大灣遊憩區設置客運轉運站，不少居民擔心破壞當地景觀，塞車更嚴重。縣府昨召開說明會，強調兼具建築活化、旅客步行最短及交通順暢等優點，反對民眾則認為，不先解決造成交通打結的大街違法攤販，卻在該處破壞景觀、還造成交通打結，根本是錯誤建設。
五月天排排坐阿信首爆秘辛
據自由時報報導，5年前的金曲獎典禮上，五月天以《第二人生》專輯一口氣奪下6大獎，成為最大贏家，轉眼今年的金曲獎入圍名單即將在下週公佈，五月天新作品《自傳》能獲得幾項提名？粉絲都充滿期待。前天五月天和丁噹、鼓鼓在頒獎典禮上橫掃7大獎，後台一起分享喜悅。
《聯合報》
衛福部：爭取參與WHA努力到最後一刻
據聯合報網路訂飯店怎訂報導，我已連續八年都參與的世界衛生大會（WHA），今年至今未收到邀請函。大陸國台辦主任張志軍昨天明確表達了不接受「九二共識」就不能參與WHA的立場。雖然網路報名期限只到今天清晨六時，衛福部昨晚六時舉行記者會，強調「積極爭取、全力以赴」，將努力到五月廿二日WHA正式開會前最後一刻。
教師退休金改採15年均俸
據聯合報報導，年金改革修法作業中，立法院昨初審通過「公立學校教職員退休資遣撫卹條例」草案，經表決後，通過教職人員比照公務人員，退休金採計標準為在職最後十五年平均俸額的修正條文，另也通過所得替代率計算基準為「本俸乘以二」。
法國最年輕總統馬克宏擋民粹浪潮
據聯合報報導，法國七日總統選舉結果揭曉，卅九歲中間派候選人馬克宏以壓倒性勝利，成為法國史上最年輕總統及法國未來五年掌舵人。選舉結果意謂法國選民對反移民和脫歐主張說「不」，歐盟團結可望維繫不破。馬克宏在歐盟國歌貝多芬「歡樂頌」聲中發表勝選演說，重申支持歐洲團結。
《中國時報》
南投訂自治條例一例一休化繁為簡
據中國時報報導，一例一休，爭議不休！南投縣長林明溱8日表示，現行法律太複雜，業者和老百姓都搞不清楚，因此縣府將在尊重中央、不違背法令前提下，訂定南投縣自治條例，並將加班費訂為日薪的1.5倍；盼本次議會定期會審議通過後，送勞動部核非逛不可備。將來如果有一點違反法律，但符合自治條例規範，縣府就不會開罰。
文在寅若勝選衝擊美韓同盟
據中國時報報導，南韓今天（9日）舉行總統大選，出口民調最快台灣時間晚間7時左右出爐。分析指出，民調大幅領先的共同民主黨總統候選人文在寅若順利當選，可能推動「陽光政策2.0版」，重啟與北韓對話和經貿合作，美韓同盟關係可能生變。
林全：增強兩岸經貿關係互利
據中國時報報導，行政院長林全接受外媒專訪時表示，他不反對和中國大陸增強經濟關係，大陸是一個很大的市場，兩岸很多產業是彼此互補的關係，從國際分工來看，台灣如果反對和大陸加強經貿關係，對自己反而不利，應設法創造互利。
五月天遭陸警約談感謝成就演唱會
據中國時報報導，五月天和蕭敬騰（老蕭）領軍的獅子合唱團7日在北京參加頒獎典禮，兩團最近也各自忙著籌備演唱會，五月天正在舉行「人生無限公司」巡演，因人氣太旺，日前在濟南開唱前遭警方約談，主唱阿信前晚受訪時表示：「每場有機會的話，我都滿想跟維持秩序的警察、保安說聲感謝。」
《工飯店預訂商時報》
馬克宏當選法國總統歐股匯利多出盡
據工商時報報導，法國中間派候選人馬克宏（Emmanuel Macron）以大幅差距擊敗民粹主義對手雷朋，選上法國下任總統後，預訂周日就職。馬克宏上任後的首要考驗，是為他創立的前進黨在6月國會改選取得足夠席次。
《經濟日報》
台積站上200元ADR早盤大漲
據經濟日報報導，晶圓代工龍頭台積電昨（8）日再度站上睽違已久的200元，最後以202.5元作收，不但再創還原權值新高價，市值也升至新台幣5.25兆元，持續領先全球半導體巨擘英特爾的5.22兆元。台積電今年市值截至昨天增加高達5,445億元。
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很多人都說，「成功的男人背後，總有個偉大的女人。」今年才 35 歲的葉冠廷，他的成功，則因為生命中遇見了這 2 個特色男人。
葉冠廷除了是金色三麥的執行長外，也是金色三麥編號 1 號的釀酒師，在他一手打造的啤酒王國之下，不僅蜂蜜啤酒自 2009 年開始在國際間獲獎無數，更成功開啟女性市場品飲啤酒的大門，帶領金色三麥成為全台灣最具規模的民營釀酒廠，年產量高達 1,500 公噸。
金色三麥多款經典啤酒都曾在日本、歐美、澳洲、英國獲得世界級啤酒大賽獎項，其中，最經典的蜂蜜啤酒更是在 2014 World Beer Cup 美國世界啤酒大賽一舉奪得蜂蜜類品項世界冠軍殊榮，並連續 6 年在日本 BeerFes 獲獎肯定，這幕後的推手，就是葉冠廷。
別看金色三麥現在的成績斐然，其實歷經多年虧損。葉冠廷坦言，他們過去遇過多次瓶頸，遭遇品質無法再向上提升的艱難；不僅如此，在台灣精釀啤酒市場起步算早的金色三麥，也曾經歷過「技術跟不上酒廠發展速度」的問題，讓葉冠廷意識到自己必須向外求援。
葉冠廷說，德國人認為要純麥的才叫啤酒，使用純麥釀造的啤酒，不僅味道濃郁，還會散發麥芽香氣，造就德國啤酒世界知名的地位。也因此，他仿照德國的模式，自接手酒廠開始，就一直在釀純麥啤酒。但是時間久了，葉冠廷開始發現，這不是他想要的。
不過，想要改變，不是那麼容易的事。
▲葉冠廷換上釀酒服裝，到酒廠查看釀酒狀況。（圖／記者林柏年攝）
說起自己釀酒生涯的轉捩點，葉冠廷說：「 2007 年，我在台灣某個美食展上遇到一個很會品酒的前輩，他在試喝我的啤酒時覺得很驚艷，發現原來台灣已經有這樣的啤酒。」於是 2 人相談甚歡，葉冠廷邀請他到餐廳與酒廠。
葉冠廷表示，他永遠記得當時那位前輩說，「你們的東西copy的很像，把德國的那一套完全學會，me too做的很好，台灣人最會的就是做me too，但是永遠沒辦法跟別人說是me only，當你做出一個獨一無二的東西後，你就可以跟人家說你是me only，人家不敢說me too。」
前輩的一番話，讓葉冠廷開始思考未來的方向。
葉冠廷為了跟別人不一樣，他做了很多嘗試，直到因為管理工廠必須去新竹食品研究所受訓，遇到了 2 名同樣在事業上遇到瓶頸的蜂農，他們因為龍眼蜜價格高、保存期限短，因此滯銷後就做成「蜜酒」，無奈不會做行銷，因此做得很辛苦。
於是，雙方在交流後興起了合作的念頭。葉冠廷說，他前前後後試了一年多，發現只有龍眼蜜的味道，可以保留在最終的成品裡面，而且是很天然的，只不過，一開始的蜂蜜啤酒沒有那麼完美，在店裡面想要試賣，客人反應也一般般。
經過不斷的修正與調整，葉冠廷雖然自己覺得滿意，卻不太敢相信別人的肯定，於是決定要拿蜂蜜啤酒去比賽，他先從近的日本開始， 2009 年一比就獲得冠軍，開啟了金色三麥蜂蜜啤酒的獲獎紀錄，也成功打開市場。
▲金色三麥多款經典啤酒都曾在國際間獲得獎項。（圖／記者林柏年攝）
金色三麥的另一個轉捩點，是在 2012 年遇到首席德國釀酒師 Chris 。
「我是在北京遇到他的，當時酒廠碰到品質不穩定、保存期限無法拉長的問題。」葉冠廷當時有很多問題急於解決，但是遲遲找不到源頭，所以去參加了柏林VLB啤酒釀造學院在北京舉辦的精釀啤酒研討會。
遇見 Chris 之後，葉冠廷立刻開口希望邀請對方來當顧問，雙方就這樣斷斷續續的交流了 3 年，他們在各種研討會、啤酒展都見面，但是效果並不好。葉冠廷解釋，因為 Chris 在全世界的酒廠到處跑，一年才來一個禮拜，「他可以點出問題在那裡，但是沒有辦法真正 follow ，因此我們的問題還是存在，最終產品出來還是不滿意。」葉冠廷認為，酒廠必須要從人員的觀念、設備的調整，以及流程控管去改善，因此他靠著努力不懈的毅力，終於打動 Chris 願意來台灣為金色三麥工作。
「 Chris 進來的第一件事情就是要求所有事情簡單化，他說這樣才容易分析，做錯了可以快速找到問題，以往酒廠製成很複雜，不同啤酒要用不同的酵母， Chris 堅持只要酵母是強壯的，就可以釀出很棒的酒。」儘管 2 人之間有一些歧見，但是葉冠廷在看到問題逐漸改善後，不得不承認 Chris 的堅持是對的。他說：「以往我必須要每天試喝，早上一起來就是喝一堆酒，臉都是紅的，但是現在品質穩定度可以達到90%。」
▲葉冠廷成功打造金色三麥成為全台灣最具規模的民營釀酒廠。（圖／記者林柏年攝）
金色三麥在世界舞台綻放的光芒，來自對於精釀啤酒工藝一點一滴的累積與挑戰，不侷限於蜂蜜啤酒，他們勇於嘗試多種口味，之後不斷研發出台灣九層塔、蕎麥，以及墾丁海港茶等特殊在地啤酒風味，近期更將日本栗子南瓜和台灣金瓜完美結合，推出 SUNMAI南瓜招財貓啤酒，豐富的口感再次驚艷市場。
葉冠廷指出，他們未來計畫多以「茶」系列去開發，因為台灣茶葉是很棒的原料，茶跟酒很像，烘焙程度不一樣就有不同的風味，加上「茶」也是與華人比較接近的東西，希望可以找到對的連結點，持續研發更多口味。
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主要設施
- 22 間客房
- 位於海灘
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 供應早餐
- 海灘躺椅
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 花園
- 櫃台服務 (有時間限制)
闔家歡樂
- 冰箱
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 花園
- 每日客房清潔服務
- 迷你吧
鄰近景點
- 位於巴拉巴格
- 3 號小艇站 (0 公里)
- 2 號小艇站 (0.7 公里)
- 1 號船塢 (1.2 公里)
- 巴林海海灘 (5 公里)
- Talipapa 市場 (0.7 公里)
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《蘋果日報》
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金色三麥多款經典啤酒都曾在日本、歐美、澳洲、英國獲得世界級啤酒大賽獎項，其中，最經典的蜂蜜啤酒更是在 2014 World Beer Cup 美國世界啤酒大賽一舉奪得蜂蜜類品項世界冠軍殊榮，並連續 6 年在日本 BeerFes 獲獎肯定，這幕後的推手，就是葉冠廷。
別看金色三麥現在的成績斐然，其實歷經多年虧損。葉冠廷坦言，他們過去遇過多次瓶頸，遭遇品質無法再向上提升的艱難；不僅如此，在台灣精釀啤酒市場起步算早的金色三麥，也曾經歷過「技術跟不上酒廠發展速度」的問題，讓葉冠廷意識到自己必須向外求援。
葉冠廷說，德國人認為要純麥的才叫啤酒，使用純麥釀造的啤酒，不僅味道濃郁，還會散發麥芽香氣，造就德國啤酒世界知名的地位。也因此，他仿照德國的模式，自接手酒廠開始，就一直在釀純麥啤酒。但是時間久了，葉冠廷開始發現，這不是他想要的。
不過，想要改變，不是那麼容易的事。
▲葉冠廷換上釀酒服裝，到酒廠查看釀酒狀況。（圖／記者林柏年攝）
說起自己釀酒生涯的轉捩點，葉冠廷說：「 2007 年，我在台灣某個美食展上遇到一個很會品酒的前輩，他在試喝我的啤酒時覺得很驚艷，發現原來台灣已經有這樣的啤酒。」於是 2 人相談甚歡，葉冠廷邀請他到餐廳與酒廠。
葉冠廷表示，他永遠記得當時那位前輩說，「你們的東西copy的很像，把德國的那一套完全學會，me too做的很好，台灣人最會的就是做me too，但是永遠沒辦法跟別人說是me only，當你做出一個獨一無二的東西後，你就可以跟人家說你是me only，人家不敢說me too。」
前輩的一番話，讓葉冠廷開始思考未來的方向。
葉冠廷為了跟別人不一樣，他做了很多嘗試，直到因為管理工廠必須去新竹食品研究所受訓，遇到了 2 名同樣在事業上遇到瓶頸的蜂農，他們因為龍眼蜜價格高、保存期限短，因此滯銷後就做成「蜜酒」，無奈不會做行銷，因此做得很辛苦。
於是，雙方在交流後興起了合作的念頭。葉冠廷說，他前前後後試了一年多，發現只有龍眼蜜的味道，可以保留在最終的成品裡面，而且是很天然的，只不過，一開始的蜂蜜啤酒沒有那麼完美，在店裡面想要試賣，客人反應也一般般。
經過不斷的修正與調整，葉冠廷雖然自己覺得滿意，卻不太敢相信別人的肯定，於是決定要拿蜂蜜啤酒去比賽，他先從近的日本開始， 2009 年一比就獲得冠軍，開啟了金色三麥蜂蜜啤酒的獲獎紀錄，也成功打開市場。
▲金色三麥多款經典啤酒都曾在國際間獲得獎項。（圖／記者林柏年攝）
金色三麥的另一個轉捩點，是在 2012 年遇到首席德國釀酒師 Chris 。
「我是在北京遇到他的，當時酒廠碰到品質不穩定、保存期限無法拉長的問題。」葉冠廷當時有很多問題急於解決，但是遲遲找不到源頭，所以去參加了柏林VLB啤酒釀造學院在北京舉辦的精釀啤酒研討會。
遇見 Chris 之後，葉冠廷立刻開口希望邀請對方來當顧問，雙方就這樣斷斷續續的交流了 3 年，他們在各種研討會、啤酒展都見面，但是效果並不好。葉冠廷解釋，因為 Chris 在全世界的酒廠到處跑，一年才來一個禮拜，「他可以點出問題在那裡，但是沒有辦法真正 follow ，因此我們的問題還是存在，最終產品出來還是不滿意。」葉冠廷認為，酒廠必須要從人員的觀念、設備的調整，以及流程控管去改善，因此他靠著努力不懈的毅力，終於打動 Chris 願意來台灣為金色三麥工作。
「 Chris 進來的第一件事情就是要求所有事情簡單化，他說這樣才容易分析，做錯了可以快速找到問題，以往酒廠製成很複雜，不同啤酒要用不同的酵母， Chris 堅持只要酵母是強壯的，就可以釀出很棒的酒。」儘管 2 人之間有一些歧見，但是葉冠廷在看到問題逐漸改善後，不得不承認 Chris 的堅持是對的。他說：「以往我必須要每天試喝，早上一起來就是喝一堆酒，臉都是紅的，但是現在品質穩定度可以達到90%。」
▲葉冠廷成功打造金色三麥成為全台灣最具規模的民營釀酒廠。（圖／記者林柏年攝）
金色三麥在世界舞台綻放的光芒，來自對於精釀啤酒工藝一點一滴的累積與挑戰，不侷限於蜂蜜啤酒，他們勇於嘗試多種口味，之後不斷研發出台灣九層塔、蕎麥，以及墾丁海港茶等特殊在地啤酒風味，近期更將日本栗子南瓜和台灣金瓜完美結合，推出 SUNMAI南瓜招財貓啤酒，豐富的口感再次驚艷市場。
葉冠廷指出，他們未來計畫多以「茶」系列去開發，因為台灣茶葉是很棒的原料，茶跟酒很像，烘焙程度不一樣就有不同的風味，加上「茶」也是與華人比較接近的東西，希望可以找到對的連結點，持續研發更多口味。
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